„Na marne”. Ile jedzenia my właściwie wyrzucamy?

Niedojedzona kanapka, ugotowana na kilka dni zupa, która trzeciego dnia zdążyła się już znudzić, ciasto darowane w dobrej wierze – szkoda tylko, że obdarowany jest akurat na diecie. Wszystko do kosza. Niekiedy wyrzuceniu towarzyszy skrępowanie, bo wyrzucanie jedzenia to jednak wstydliwa ostateczność, ale bywa, że ręka pokonuje drogę od lodówki do kosza tak szybko, że…Continue Reading „„Na marne”. Ile jedzenia my właściwie wyrzucamy?”

Panna Hawley nadaje z Katmandu. Elizabeth Hawley udokumentowała ulotność gór

  Wycieczek górskich nie poważała. Choć na wyciągnięcie ręki miała piękne trasy trekkingowe o różnym stopniu trudności, nigdy nie zdecydowała się na żadną wędrówkę. Mimo to ponad 50 lat życia poświęciła najwyższym górom świata, nie opuszczając Katmandu. Każda ekspedycja wcześniej czy później pojawiała się u niej na audiencji, w trakcie której następowało oficjalne odpytanie ze…Continue Reading „Panna Hawley nadaje z Katmandu. Elizabeth Hawley udokumentowała ulotność gór”

Droga Słonia urwała się, jak to bywa, w górach, nagle. Biografia Artura Hajzera

Właściwie nikt nie dawał mu szans na „karierę” w górach wysokich. Zbyt tęgi, po prostu. Nie bez przyczyny w środowisku miał ksywę Słoń. A jednak zaskoczył sceptyków! Może nie ma na koncie korony Himalajów i Karakorum (czyli 14 najwyższych szczytów w tych pasmach), ale zdobył kilka ośmiotysięczników: Manaslu – nową drogą – 1986, Annapurna –…Continue Reading „Droga Słonia urwała się, jak to bywa, w górach, nagle. Biografia Artura Hajzera”

To też jest życie. Nina Olszewska, „Pudło. Opowieści z polskich więzień”

„Ze statystyk sklejam sobie przeciętnego więźnia. Jest mężczyzną – na ponad 74 tysiące osadzonych w 2018 r.  zaledwie trzy tysiące to kobiety. Jest Polakiem, chociaż liczba obcokrajowców systematycznie rośnie – raport z 2018 r. wskazuje już ponad tysiąc osób. Przeciętny skazany odbywa karę za przestępstwo przeciwko mieniu, najczęściej za kradzież z włamaniem. Wyrok – od…Continue Reading „To też jest życie. Nina Olszewska, „Pudło. Opowieści z polskich więzień””